Инжир надрезать на 4 дольки, внутрь чайную ложку мягкого козьего сыра, полить бальзамическим соусом.
Очень вкусно.
Фото нет, была занята поеданием.
Инжир (еще его называют смоковницей) едят с кожицей.
В Черногории ела его прямо с дерева. Есть сорт зелёный, он раньше поспевает, а есть фиолетовый, он позже зреет и его у нас продают.
В Черногории за кило 40р., а у нас за штуку 30р.